Spargel, Erdbeeren & Blüten

Sonntag 18. Juni, 12:00 Uhr

Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

  • Fenchel-Spargel-Salat mit Mozzarella und Sardellen
  • Zucchini-Risotto mit Zucchinblüten (Sizilien)
  • Perlhuhn geschmort mit Oliven und Kapern, bunter Salat mit Kräutern und Blüten
  • Erdbeer-Prosecco-Gelee mit Minzsahne


Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.



Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 88 € inkl. Speisen und Rezeptheft
Anmeldung: Anmeldung bei den "Kochenden Gärten"