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Die nächsten Kurse bei Kochmal!

Mittwoch 26. Februar, 18:30 Uhr mit Henriette Wulff ausgebucht

Der Berg ruft - eine kulinarische Wanderung durch die Schweiz

Dieser Kochkurs verspricht Hütten-Feeling pur. Die Teilnehmer lernen die Zubereitung von Klassikern der Schweizer Küche und verwenden landestypische Produkte.
Die Wanderung führt in verschiedene kulinarische Höhenzüge.

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Donnerstag 27. Februar, 18:30 Uhr mit BonHi Kim 11 freie Plätze

Sushi

Die Kunst Sushi zuzubereiten ist keine leichte Sache, doch mit etwas Geschick und Fingerfertigkeit machbar. Beim Sushi Kochkurs können Sie lernen, wie man die leckeren Reisröllchen formt.
Die Zutaten spielen natürlich auch eine große Rolle. Hauptbestandteil von Sushi sind Reis und Fisch.
Erfahren Sie mehr beim Sushi-Kochkurs.

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Mittwoch 04. März, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel ausgebucht

Himmlisch vegan kochen

mit frischem Salat, knackigem Gemüse, selbstgemachter Cashewsahne, Haselnuss-Bratlinge und einer crunchy Eistorte in das Universum vegane Küche starten.
Ein Kurs für alle, die nichts vom Tier essen möchten und gesunde Zutaten aus dem Bioladen lieben.

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Allgemeine Hinweise

Aktuelle Kursliste

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