Herzlich Willkommen bei Kochmal!

Endlich wieder Kochkurse!

Bitte beachten: Wir folgen der 2G-Regelung (Kochen nur mit Geimpften und Genesenen), damit wir auf Abstand und Maske verzichten können.

Dienstag 08. Februar, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel 2 freie Plätze

Thailändisch vegetarisch

Ein vegetarisches Menue made in Thailand. Gewürzt mit frischen Zitronenblättern, Koriander, Ingwer und Kurkuma. Ein Paradies geheimnisvoller Kräuter und exotischer Gewürze. Kokosmilch, Spinat und Shitake-Pilze.
​Und zum Dessert eine erfrischende Limetten-Eiscrème mit Honig-Kokos-Krokant.

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Donnerstag 10. Februar, 18:00 Uhr mit Katrin David noch 8 freie Plätze

Bella Sicilia!

Auberginen, Mandeln, Pistazien, Zitronen...mit diesen typischen Zutaten der fruchtbaren Insel kreieren die Sizilianer seit jeher Gerichte, die hierzulande leider nur selten auf Speisenkarten zu finden sind.

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Montag 14. Februar, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel noch 8 freie Plätze

Valentins Kochkurs

Verliebt, verlobt, verheiratet, geschieden. Damit diese Story mal ein Ende hat, kochen wir ein Valentins-Menü für die ewige Liebe. Und das geht natürlich am besten italienisch, mit viel Amore, selbstgemachter Pasta, frischen Kräutern und einer fruchtigen Himbeer-Marzipan-Torte.
Make love not war.

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Allgemeine Hinweise

Liebe Kochfreundinnen und -freunde,

nach langer Zeit beginnen wir endlich wieder mit Kochkursen, da es jetzt gestattet ist, ohne Abstand und Maske zu kochen, allerdings geht das aktuell nur mit Geimpften und Genesenen (2G-Regelung).

Wir freuen uns sehr darauf, wieder mit Ihnen und Euch zu kochen!

Gerne liefern wir weiterhin Catering nach Ihren Bedürfnissen, wenn Sie etwas zu feiern haben. Sprechen Sie uns an!

Aktuelle Kursliste

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