Gutscheine
Sie können unsere Kochkurse auch verschenken. Gutscheine können telefonisch, schriftlich oder über das Gutscheinformular angefordert werden.
Kochmal! - Kochkurse und Backkurse in Berlin
Kochkurse
Unsere Kurse im Juli 2024
Sonntag 28. Juli, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de
Ernten, Kochen und Schlemmen auf dem Land
Genießen Sie einen italienischen Kochnachmittag mit Selbstgeerntetem in Bio-Qualität im kleinen Dorf Buchholz bei Fürstenwalde. Unser blühender Garten ist von Berlin aus in etwa 60 Minuten erreichbar.
Jede Kochveranstaltung beginnt für die Teilnehmer mit einer Führung durch die blühenden Beete, wo Spannendes und Sortenspezifisches zu den einzelnen Gattungen berichtet wird. Anschließend werden entsprechende Gewächse von den Kursteilnehmern geerntet und unter kundiger Anleitung in ein mehrgängiges Menü verwandelt.
Unsere Kurse im August 2024
Sonntag 25. August, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de
Ernten, Kochen und Schlemmen auf dem Land
Genießen Sie einen italienischen Kochnachmittag mit Selbstgeerntetem in Bio-Qualität im kleinen Dorf Buchholz bei Fürstenwalde. Unser blühender Garten ist von Berlin aus in etwa 60 Minuten erreichbar.
Jede Kochveranstaltung beginnt für die Teilnehmer mit einer Führung durch die blühenden Beete, wo Spannendes und Sortenspezifisches zu den einzelnen Gattungen berichtet wird. Anschließend werden entsprechende Gewächse von den Kursteilnehmern geerntet und unter kundiger Anleitung in ein mehrgängiges Menü verwandelt.
Unsere Kurse im September 2024
Sonntag 01. September, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de
Ernten, Kochen und Schlemmen auf dem Land
Genießen Sie einen italienischen Kochnachmittag mit Selbstgeerntetem in Bio-Qualität im kleinen Dorf Buchholz bei Fürstenwalde. Unser blühender Garten ist von Berlin aus in etwa 60 Minuten erreichbar.
Jede Kochveranstaltung beginnt für die Teilnehmer mit einer Führung durch die blühenden Beete, wo Spannendes und Sortenspezifisches zu den einzelnen Gattungen berichtet wird. Anschließend werden entsprechende Gewächse von den Kursteilnehmern geerntet und unter kundiger Anleitung in ein mehrgängiges Menü verwandelt.
Sonntag 15. September, 12:00 Uhr mit Alex Böckel Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de
Ernten, Kochen und Schlemmen auf dem Land
Genießen Sie einen anregenden Kochnachmittag im kleinen Dorf Buchholz bei Fürstenwalde. Unser blühender Garten ist von Berlin aus in etwa 60 Minuten erreichbar.
Jede Kochveranstaltung beginnt für die Teilnehmer mit einer Führung durch die blühenden Beete, wo Spannendes und Sortenspezifisches zu den einzelnen Gattungen berichtet wird. Anschließend werden entsprechende Gewächse von den Kursteilnehmern geerntet und unter kundiger Anleitung in ein mehrgängiges Menü verwandelt.
Sonntag 22. September, 12:00 Uhr mit Gerry Kunz Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de
Ernten, Kochen und Schlemmen auf dem Land
Genießen Sie einen anregenden Kochnachmittag im kleinen Dorf Buchholz bei Fürstenwalde. Unser blühender Garten ist von Berlin aus in etwa 60 Minuten erreichbar.
Jede Kochveranstaltung beginnt für die Teilnehmer mit einer Führung durch die blühenden Beete, wo Spannendes und Sortenspezifisches zu den einzelnen Gattungen berichtet wird. Anschließend werden entsprechende Gewächse von den Kursteilnehmern geerntet und unter kundiger Anleitung in ein mehrgängiges Menü verwandelt.
Mittwoch 25. September, 15:00 - 21:00 Uhr mit Udo Einenkel noch 12 freie Plätze
Brot backen mit vegetarischen und veganen Brotaufstrichen
Vollkornbrot backen mit Sauerteig. Bagel backen mit Hefe. Focaccia herstellen mit der sogenannten Langzeitführung. Alles von der Pike auf, wie beim Bäcker. Aber ohne Chemie. Mit Zutaten aus dem Bioladen. Dazu selbstgemachte leckere vegetarisch/vegane Aufstriche.
Willkommen in der heißesten Backstube der Stadt.
Unsere Kurse im Oktober 2024
Mittwoch 23. Oktober, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel noch 12 freie Plätze
Shining India
Jasmin, Rosen, Zimt und Zitrusdüfte.
Indien ist das Land der harmonisierenden Gegensätze
und blickt auf eine jahrtausendalte Tradition vegetarischer Küche.
Ein ayurvedisches 3-Gang-Menue made bei Buddah.
Shanti, Shanti om