Kochmal! - Kochkurse und Backkurse in Berlin

Gutscheine

Sie können unsere Kochkurse auch verschenken. Gutscheine können telefonisch, schriftlich oder über das Gutscheinformular angefordert werden.

Kochkurse

Unsere Kurse im Juni 2019

Sonntag 23. Juni, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Bella Italia!

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

Kursdetails
Dienstag 25. Juni, 18:30 Uhr mit Katrin David 10 freie Plätze

Frutti di mare

Die Früchte des Meeres - immer wieder gut, lassen uns an Urlaub und Süden denken. Wir bereiten mit Garnelen, Muscheln und Tintenfischen feine italienische Gerichte zu.

Kursdetails
Samstag 29. Juni, 18:30 Uhr mit Angela Mutruc 11 freie Plätze

Kochmal russisch!

Tauchen Sie ein in die Welt der herzhaften russischen Hausmannskost sowie der fein gefüllten Teigtaschen. Angela kocht mit Ihnen russische Klassiker.
Wer mag, bekommt einen Wodka dazu. Na sdarovije!

Kursdetails

Unsere Kurse im Juli 2019

Mittwoch 03. Juli, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel ausgebucht

Vegetarisch - Pizza, Pasta, Gelato

Eine kulinarische Hommage mit viel Leidenschaft und Sehnsucht nach Italien.
Natürliche Zutaten und alles prima bella Italia.
Aus der der Küche duftet es nach frischem Hefeteig,
Pasta, Kräutern und Olivenöl.
Und wie immer ist da auch eine extra Portion Amore mit im Spiel.
Grandi Momenti.
Buono.

Kursdetails
Sonntag 07. Juli, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Spaziergang durch Norditalien

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

Kursdetails
Dienstag 09. Juli, 18:30 Uhr mit Henriette Wulff 10 freie Plätze

Oh lala – Genuss auf Französisch

Bei diesem Kochkurs begeben sich die Teilnehmer auf eine kulinarische Reise durch Frankreich und kochen ein aromatisches Menü mit typischen Zutaten der französischen Küche. Zubereitet werden unter anderem Klassiker wie Tapenade, eine würzige Olivencreme, Ratatouille, ein Gemüsegericht mit Zucchini, Auberginen und Tomaten, die Tarte Tatin, ein karamelliserter Obstkuchen und Pommes Aligot, ein cremiger Kartoffelbrei mit Käse. Bon Appetit!

Kursdetails
Donnerstag 11. Juli, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel 10 freie Plätze

Vegetarisch - Pizza, Pasta, Gelato

Eine kulinarische Hommage mit viel Leidenschaft und Sehnsucht nach Italien.
Natürliche Zutaten und alles prima bella Italia.
Aus der der Küche duftet es nach frischem Hefeteig,
Pasta, Kräutern und Olivenöl.
Und wie immer ist da auch eine extra Portion Amore mit im Spiel.
Grandi Momenti.
Buono.

Kursdetails
Sonntag 21. Juli, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Klassiker der sizilianischen Küche

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

Kursdetails

Unsere Kurse im August 2019

Donnerstag 08. August, 18:30 Uhr mit Katrin David 12 freie Plätze

Spaziergang durch Norditalien

Lassen Sie sich entführen in die Küche des so bekannten Italiens - und kochen Sie mit uns vielleicht nicht ganz so bekannte Gerichte aus den nördlichen Regionen.

Kursdetails

Unsere Kurse im September 2019

Samstag 07. September, 18:30 Uhr mit Sehreh Hedjri ausgebucht

Persisch-orientalische Küche

Kochen Sie mit der gebürtigen Iranerin Sehreh ein orientalisch duftendes, traditionelles Menü.

Kursdetails
Mittwoch 25. September, 18:30 Uhr mit Henriette Wulff 12 freie Plätze

Berlin, Berlin - Hauptstadtklassiker 2.0

Berlin is/s/t Trend! Die kulinarische Vielfalt in der Haupstadt ist riesig, ob Streetfood, Gourmet oder exotische Länderküchen – hier ist für jeden etwas dabei. Unbeeindruckt von Hypes und Mode ist dagegen die Alt-Berliner Küche, die geradeaus und bodenständig ist. Die gebürtige Berlinerin Henriette Wulff zeigt in diesem Kochkurs wie man moderne Interpretationen von Haupstadt-Klassikern zubereitet. Juten Appetit!

Kursdetails