Frühlingsgenüsse

Dienstag 13. Juni, 18:00 Uhr
noch 7 freie PlätzeFrische Kräuter, Spargel, Rhabarber - das ist Frühling!
...und zur Begrüßung gibt's ein paar Erdbeeren in den Sekt...
- Verschiedene Frühlingscrostini mit Kräutern, Ricotta, Erdbeeren, Spargel...
- Kräutersuppe mit Limettenrahm und Rettichsprossen
- Risotto mit grünem Spargel und Pinienkernen
- Involtini vom Kalb mit Kräuterfüllung auf Frühlingsgemüse
- Rhabarber-Marzipan-Törtchen mit Vanillerahmjoghurt und Erdbeeren
Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 89 € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft
Anmeldung: hier
