Kochen auf dem Bauernhof

Kürbis mit Salbei, Pilztartar und geschmortes Rind

Sonntag 27. September, 12:00 Uhr

Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Kürbis mit Salbei, Pilztartar und geschmortes Rind

  • Pilztatar mit Kräutern, Selleriebrühe mit gerösteten Haselnüssen
  • Kürbis mit Salbei und Butter, gebackener Teig mit Walnuss und Honig, geschmortes Rind mit Ofenkartoffeln und Thymian
  • Pflaumen mit Honig und Joghurt
  • zum Ausklang ein Wildkräutertee






    • Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.