Kochen auf dem Bauernhof

Grüner Spargel mit Sauerteigfladen, Minze und gebratenem Fisch

Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Buchholz statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Kohlrabi mit Kräutern, Apfelessig und Sonnenblumenkernen, klare Brühe aus Lauch und Petersilienwurzel
Gebratener Zander oder Wolfsbarsch mit Zitrone und Kerbelbutter, grüner Spargel mit Brotkrumen und Walnüssen, Sauerteigfladen mit Erbsen, Frühlingszwiebeln, Ricotta und Minze
Rhabarber mit Honig und Vanillequark
Kräftiger Wildkräutertee aus dem Garten

Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.

Den Kurs leitet: Alex Böckel
Kursgebühr: 98 € inkl. Speisen, Getränke und Rezepten
Anmeldung: Anmeldung bei den "Kochenden Gärten"