Italienische Sommergenüsse (vegetarisch

Sonntag 13. August, 12:00 Uhr

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

• Gebackene Aubergine mit getrockneten Tomaten, Kräutern, Pesto, Büffelmozzarella, Walnüssen
• Gemüserisotto mit Rauke und gerösteten Pinienkernen (Sizilien)
• karamellisierter Fenchel mit Schafsricotta
• Sizilianische Zitronencrème mit marinierten Pfirsichen

Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.