Sardegna

Mittwoch 12. Juli, 18:00 Uhr
noch 10 freie PlätzeKarge Landschaft, herrliches Meer, eigenwillige Küche - Sardinien lohnt auf jeden Fall eine Reise. Zum Einstimmen kochen wir ein typisches Menü.
- Melanzane a scabecciu Frittierte und marinierte Auberginen
- Culingionis Teigtaschen gefüllt mit Pecorino und Orange in Tomatensauce
- Burrida sarda Sardischer Fischtopf
- Casadinas Ricottaküchlein mit Honig, dazu marinierte Früchte mit Minze
Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 89,00 € inklusive Speisen, Getränke, Rezepte
Anmeldung: hier
