Italienisch kochen mit Spargel, Erdbeeren & Blüten

Dienstag 03. Juni, 18:00 Uhr

Spargel und Erdbeeren kann man doch nie genug bekommen - heute mal nicht mit Sauce Hollandaise und Vanilleeis, lassen Sie sich überraschen von italienischen Varianten...

• Fenchel-Spargel-Salat mit Mozzarella und Sardellen
• Erdbeer-Risotto mit Zucchinblüten
• Perlhuhn geschmort mit Oliven und Kapern, bunter Salat mit Kräutern und Blüten
• Erdbeer-Prosecco-Gelee mit Minzsahne