Vegan vom Feinsten

Dienstag 14. November, 18:00 Uhr

mit frischem Salat, knackigem Blumenkohl, Haselnuss-Bratlingen, selbstgebackenem Brot und einer traumhaften Eiscrème in das Universum Vegane Küche starten.
Ein Kurs für alle, die nichts vom Tier essen möchten und gesunde Zutaten aus dem Bioladen lieben.

• Feldsalat mit Champignons und Birnen
  Balsamico-Vinaigrette
  selbstgebackenes Brot


• Haselnuss-Dinkel-Bratlinge
  Venere Reis
  Zitronen-Blumenkohl
  Petersilien-Cashew-Sahne


• Heidelbeer-Kokosmilch-Eiscrème
  ​Popcorn
  Vanille-Tonkabohnen-Sauce