Italienisch kochen in Brandenburg

Samstag 14. September, 12:00 Uhr

Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

  • Mariniertes Grillgemüse mit Rosinen, Pinienkernen, Pesto und Mozzarella
  • Malfatti: Ricotta/Spinat-Nocken mit Salbeibutter und Parmesan
  • Geschmorte Salsiccia und Vignarola (Bohnen, Erbsen und Artischocken)
  • Pinienkerntörtchen und Früchte aus dem Garten


Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.



Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 78 € inkl. Speisen und Rezeptheft
Anmeldung: Anmeldung bei den "Kochenden Gärten"