Herbstfrüchte

Samstag 21. September, 12:00 Uhr

Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt. Alle Kursdaten und Infos unter www.kochende-gaerten.de

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

  • Karamellisierte Bete mit Frischkäse-Mandel-Nocken und Rucolapesto
  • Agnolotti mit zarter Kürbisfüllung
  • confierter Lachs auf Petersilienwurzelpüree und geschmorte Tomaten
  • Marsalafeigen mit Vanillecrème


Bitte beachten Sie, dass Kochmal!-Gutscheine nicht in den Kochenden Gärten einlösbar sind.



Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 78 € inkl. Speisen und Rezeptheft
Anmeldung: Anmeldung bei den "Kochenden Gärten"