Wo die Orangen blühen: aus der Küche Siziliens

Freitag 18. Januar, 18:30 Uhr

ausgebucht

Eine kulinarische Reise zu der größten Insel des Mittelmeers.
Wir bereiten Gerichte zu, die dort zu den Klassikern gehören, hier aber nicht ganz so bekannt sind...

  • Sarde beccafico Sardinen mit Rosinen und Pinienkernen
  • Involtini di melanzane Gefüllte Auberginenröllchen
  • Paccheri alla siciliana Röhrennudeln mit Salsiccia, Tomate, Mandeln, Auberginen, Minze
  • Scaloppine al Marsala Kalbsschnitzelchen in Marsala-Sauce
  • Torta al pistacchio Pistazientorte



Den Kurs leitet: Katrin David
Kursgebühr: 75 € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft
Anmeldung: hier