Das perfekte Steak!

Donnerstag 25. April, 18:30 Uhr

10 freie Plätze

Das perfekte Steak, ganz einfach und selbst zubereitet. Besuchen Sie uns und werden Sie zum Steakprofi.

  • Roastbeef mit selbst gemachter Remoulade, dazu Salatvariation und Baguette
  • Steckrübencreme mit büsumer Krabben und Trüffelöl
  • Entrecôte vom Rind mit Kräuterbutter, Pommes Macaire und Keniabohnen
  • Mousse von Orange und Himbeere in Kombination mit Minz-Physalissalat



Den Kurs leitet: Ulrich Beier
Kursgebühr: 79 € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft
Anmeldung: hier