Das Kochteam von Kochmal!

Yuliana Irawati Gubernath

Ich bin in Indonesien geboren und aufgewachsen und lebe seit 1992 in Berlin. Neben meinen freischaffenden Tätigkeiten als Bildungsreferentin und Künstlerin bin ich leidenschaftliche Hobbyköchin, koche und backe gerne für meine Familie und meine Freunde. Auf Anfrage koche ich für besondere private Anlässe. Des Weiteren biete ich Schulkindern und Erwachsenen Kochkurse an (z.B. KinderKochSchul-Events im FEZ Berlin oder im Rahmen von Projekttagen in Schulen.)

Auf zahlreichen Reisen habe ich die Küche vieler Länder kennengelernt und in mein Repertoire aufgenommen. Ich koche auf traditionelle Art und auch sehr gerne nach meinen eigenen Kreationen.