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Die nächsten Kurse bei Kochmal!

Donnerstag 30. März, 18:30 Uhr mit Ping Cheng

Kochmal chinesisch!

Es ist inzwischen bekannt, dass es die „eine“ chinesische Küche nicht gibt. Im „Reich der Mitte“ gibt es eine der abwechslungsreichsten und fantasievollsten kulinarischen Landschaften der Welt zu entdecken.
Die Liebe zu gutem Essen ist das Geheimnis der chinesischen Küchen; auf frische Zutaten und die Ausgewogenheit der Aromen wird besonderer Wert gelegt.

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Dienstag 04. April, 18:00 Uhr mit Udo Einenkel vegetarisch

Shining India

Jasmin, Rosen, Zimt und Zitrusdüfte.
Indien ist das Land der harmonisierenden Gegensätze
und blickt auf eine jahrtausendalte Tradition vegetarischer Küche.
Ein ayurvedisches 3-Gang-Menue made bei Buddah.
Shanti, Shanti om

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Dienstag 11. April, 18:30 Uhr mit Katrin David Achtung: Termin geändert!

Italienisches Osterfest

Ostern wird in Italien groß gefeiert und natürlich wird zu diesem Anlass viel gekocht und gegessen.
Wir bereiten klassische Spezialitäten zu und selbstverständlich fließt dazu der Wein...

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Kochkurse

Kochen Sie mit unseren sehr unterschiedlichen Köchen und lassen Sie sich auf einen interessanten und entspannten Kochabend ein!

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