Herzlich Willkommen bei Kochmal!

Die nächsten Kurse bei Kochmal!

Sonntag 29. Mai, 12:00 Uhr mit Katrin David Dieser Kurs findet in den "Kochenden Gärten" in Steinhöfel statt.

Frühlingsgenüsse einmal quer durch den Garten

Machen Sie eine Landpartie und kochen und essen Sie mit uns unter Apfelbäumen! Vorher wird unter fachkundiger Anleitung geerntet, was für das Menü benötigt wird. Und falls es regnen sollte, ziehen wir eben zu den Tomaten ins Gewächshaus...

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Montag 30. Mai, 18:30 Uhr mit Ulrich Beier

Einfach mal Fisch!

Manch einer traut sich die Zubereitung von Fisch nicht zu. Ulrich zeigt Ihnen, wie einfach es sein kann und bereitet mit Ihnen ein elegantes 3-Gang-Menü zu.

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Donnerstag 02. Juni, 18:30 Uhr mit Ulrich Beier

Kochmal georgisch! Mit Weinverkostung

Ganz nach dem Motto "Liebe geht durch den Magen" werden Sie die georgische Küche genau so erleben. Lassen Sie sich auf ein neues Geschmackserlebnis ein und entdecken Sie die georgische Küche und -ebenso interessant- die georgischen Weine.
Unser Winzer Mamuka Japharidze erläutert Ihnen, worauf es bei georgischem Wein ankommt und auch, wie man einen guten Wein erkennt.

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Allgemeine Hinweise

Aktuelle Kursliste

Kochkurse

Kochen Sie mit unseren sehr unterschiedlichen Köchen und lassen Sie sich auf einen interessanten und entspannten Kochabend ein!

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Wir kochen für Sie, und Sie haben Zeit für Ihre Gäste. Entweder in unseren Räumen oder bei Ihnen, ganz, wie Sie möchten.


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katrin@kochmal-berlin.de